浙江省國際貿易集團 2019年度主要財務信息披露
近日，省總工會公布第二期大國工匠浙江培育對象名單，浙江糧油下屬浙江塔牌紹興酒有限公司茅來根成功入選。這一榮譽不僅是對茅來根堅守傳統技藝和勇于創新的高度認可，更是對塔牌紹興酒在紹興黃酒非遺傳承與產業高質量發展中突出貢獻的充分肯定。
茅來根深耕黃酒釀造事業四十余載，現任浙江塔牌紹興酒有限公司副總經理。他持有一級品酒師、一級黃酒釀造工證書，是行業罕見的“雙一級”技能人才，亦是紹興市非遺 “紹興黃酒釀制技藝”代表性傳承人，先后榮獲“中國釀酒大師”“浙江工匠”等國省級榮譽。在行業發展中，他牽頭建成黃酒行業首個糧食基地，實現原料100%綠色達標，積極建言推動非遺保護與原料基地建設政策落地。在技術創新上，他深度參與多項核心專利研發，主導的自動化撲糟與酒壇清洗一體機年為企業節約成本300余萬元，助力行業節能提效。在技藝傳承方面，他編撰《紹興黃酒傳統釀造技藝操作手冊》填補行業空白，發揚“傳幫帶”精神，培養數十名骨干，為紹興黃酒產業高質量發展筑牢根基。
塔牌紹興酒將以此次入選為契機，持續弘揚精益求精的工匠精神，進一步加強技能人才隊伍建設，在堅守傳統工藝的基礎上深化技術創新與產業升級，讓塔牌紹興酒在新時代綻放更耀眼的光彩！
